روغن شحم بسیار انرژی زا است و غلظت خون را کاهش می دهد. آب کردن چربی‌های زیر شکم، رشد عضلانی بدن، تناسب اندام، منبع تولید انرژی و توان بسیار عالی و تقویت کننده بسیار مؤثر سیستم دفاعی بدن از خواص این روغن می باشد.

روغن شحم گاو به روغن چربی اطراف قلوه‌گاه گاو اطلاق می‌گردد که روغن بسیار لطیفی است و زود آب می‌شود. در اطراف قسمت­‌های مختلف بدن گاو چربی­‌های خاصی شکل می­‌گیرد که به آن‌­ها «پیه» یا «پی» گفته می­‌شود. در طب سنتی ایران و در طب اسلامی به خوردن روغن­‌هایی که منشأ حیوانی دارند مثل روغن پیه بسیار تأکید و سفارش شده است و در میان پیه­‌ها، پیه­‌ قلوه­‌گاه چون از لطافت بیشتری برخوردار است همواره مطلوب­‌تر بوده و از اهمیّت خاصی برخوردار است.

سایر خواص روغن شحم:

• مصرف این روغن نه تنها موجب چاقی نمی شود بلکه با سوزاندن چربی های زیر شکم زمینه را برای درمان عوارض چاقی فراهم می کند
• این روغن مانند روغن‌های صنعتی در رگ‌ها و زیر پوست نمی‌بندد، حتی چربی‌های از پیش انباشته شده در بدن را هم در خود حل می‌کند
• خاصیت ترمیم‌کنندگی دارد و مصرف شحم پوست شما را شفاف و هلویی می‌کند
• به راحتی آب می‌شود و به حرارت زیاد نیاز ندارد
• تقویت کننده ایمنی و سیستم دفاعی بدن
• افزایش رشد و تقویت استخوان و عضلات
• دفع کننده سموم بدن
• انرژی زا
• حفظ و بهبود تناسب اندام
• بازگشایی عروق و رگ های بسته
• کاهش غلظت خون

روغن شحم برای پخت و پز و سرخ کردن بسیار عالی است و اگر به روش صحیح تولید شده باشد اصلا بوی نامطبوعی در غذا ایجاد نمی کند. توجه داشته باشید از هر جایی نباید این روغن را تهیه کرد زیرا ممکن است ناخالصی داشته باشد و از چربی های قسمت های دیگر گاو هم در تولید آن استفاده شده باشد.

شماره ثبت: ۵۸۷۱۱

شماره مجوز انجمن ارگانیک فروشگاه: ۹۵/۱۰۵/الف