آش کینوا

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

✔️ کینوا چیست :

کینوا گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش معروف است. البته جزء غلات نیست اما خواصی مشابه و حتی بیشتر دارد. گیاه کینوا یک گیاه سنتی با قدمت ۵۰۰۰ ساله میباشد. کینوا بسیار سبک‌تر و خوش هضم‌تر از دانه‌های برنج و منبع غنی پروتئین، منیزیم، فیبر، فسفر، ویتامین ب ۲، پتاسیم و دیگر مواد معدنی مانند‌ آهن است. مخصوصاً برای کسانی که رژیم غذایی دارند و همچنین گیاهخواران توصیه می‌شود . کینوا سرشار از کربوهیدرات‌های مفید برای تامین انرژی بدن است. کربوهیدرات‌ها برای متراکم کردن عضلات لازم است.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

✔️ سایر خواص آش کینوا :

• کمک به رشد کودکان
• تقویت مفاصل، زانو و استخوان ها
• جلوگیری از پوکی استخوان
• کمک به رفع پوکی استخوان
• حاوی کلسیم بسیار بالا
• سرشار از آهن و مفید جهت رفع فقر آهن
• مفید جهت رفع کم خونی

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

طریقه مصرف: این محصول شامل حبوبات لازم جهت تهیه آش می باشد. یک بسته آش کینوا جهت 1 وعده برای 4 نفر کافیست. پس از شستشوی محتوی بسته، آنرا با 10 – 12 پیمانه آب در قابلمه ریخته و با حرارت ملایم حدود 3 ساعت بپزید تا کاملاً نرم شود و لعاب بیندازد. در این فاصله چندبار هم بزنید که ته نگیرد. 3 تا 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ به آن اضافه کنید و در انتها نمک و ادویه تخصصی و سبزی مخصوص را اضافه کنید و با چاشنی دلخواه سرو کنید. در صورت تمایل می توانید آب گوشت و یا عصاره اضافه نمایید.

شماره ثبت: 58711

شماره مجوز انجمن ارگانیک فروشگاه: 95/105/الف