شیرینی کنجدی

شیرینی کنجدی

مزاج : گرم و خشک

تعداد : ۴ نفر

مواد لازم

پودر گردو و بادام : به میزان لازم

آرد نخودچی : در صورت تمایل

عسل : یک پیمانه

پودر کنجد : به میزان لازم

پودر نارگیل : به میزان لازم

روش تهیه : عسل را مقداری گرم کرده و پودر کنجد و پودر نارگیل را به آن اضافه می کنیم تا خمیر تقریباً سفتی حاصل شود. در صورت تمایل می‌توان پودر بادام و گردو را نیز اضافه کرد. اگر مواد هنوز شل بود، مقداری آرد نخودچی به آن اضافه می کنیم . کف سینی را مقداری چرب کرده و مواد را ته آن پهن کرده و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار داده تا تقریباً سفت شود. سپس به شکل دلخواه برش زده و به مدت ۱ ساعت درون یخچال می‌گذاریم . بعد از یک ساعت مواد از سینی جدا خواهند شد.

پاسخ دادن

آدرس ایمیل شما منتشر نمی شود. فیلد های لازم را پر کنید.

تنها عطر ۱۰۰درصد طبیعی

ایران

مورد تایید آزمایشگاه مرکزی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی