سوپ عدس

سوپ عدس

مزاج : معتدل

تعداد : ۴ نفر

مفید برای : معتدل سمت سرد، تقویت عمومی، تقویت بینایی

مواد لازم

گوجه فرنگی : دو عدد بزرگ

نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل : به میزان لازم

عدس : دو پیمانه

جعفری خرد شده : دو پیمانه

سیب زمینی : یک عدد متوسط

آبغوره یا آب نارنج : در صورت تمایل

روش تهیه : عدس را از قبل خیس می کنیم. سیب زمینی را به برش های یک سانتی و گوجه را به صورت نگینی خرد می کنیم. عدس را به همراه مقداری آب، سیب زمینی جعفری، نمک، فلفل، زردچوبه و زنجبیل با حرارت ملایم می پزیم. در صورت تمایل می توان از چاشنی آبغوره یا آب نارنج استفاده کرد.

پاسخ دادن

آدرس ایمیل شما منتشر نمی شود. فیلد های لازم را پر کنید.

تنها عطر ۱۰۰درصد طبیعی

ایران

مورد تایید آزمایشگاه مرکزی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی