سس مایونز سنتی

سس مایونز سنتی

مزاج : معتدل

تعداد : ۴ نفر

مفید برای : این سس لاغر کننده است

مواد لازم

ارده : یک قاشق غذاخوری

سیر : یک حبه

نخود پخته : شش قاشق غذاخوری

روغن زیتون : یک لیوان

نمک : یک قاشق چای خوری

فلفل قرمز : یک دوم قاشق چای خوری

آب لیموترش تازه : یک دوم لیوان

روش تهیه : تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی بدست آید. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلطت مناسبی پیدا کند. این سس بسیار خوشمزه بوده و پایه سسهای دیگر به شمار می آید. از این سس می‌توان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد.

پاسخ دادن

آدرس ایمیل شما منتشر نمی شود. فیلد های لازم را پر کنید.

تنها عطر ۱۰۰درصد طبیعی

ایران

مورد تایید آزمایشگاه مرکزی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی