حلوا

حلوا

مزاج : گرم و تر

تعداد : ۴ نفر

مواد لازم

گلاب : چهار قاشق غذاخوری

شکر قهوه ای : سه پیمانه

زعفران آب شده : به میزان لازم

آرد سبوس دار گندم : سه پیمانه

آب : چهار پیمانه

روغن کنجد یا روغن حیوانی : چهار قاشق غذاخوری

روش تهیه : آرد را با حرارت بسیار کم به مدت ۳۰ دقیقه تفت می دهیم، سپس روغن را اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت بر می داریم و آرد را مرتب هم می زنیم، سپس شکر قهوه ای را به همراه آب می پزیم تا قوام بیاید. پس از آن گلاب، زعفران و شکر قهوه ای را نیز به آرد افزوده و روی حرارت کم مرتب هم می زنیم تا پخته شود

پاسخ دادن

آدرس ایمیل شما منتشر نمی شود. فیلد های لازم را پر کنید.

تنها عطر ۱۰۰درصد طبیعی

ایران

مورد تایید آزمایشگاه مرکزی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی