خواص خوراکی ها

خواص اعجاب انگیز سه شیره و چهار شیره

خواص سه شیره و چهار شیره

فهرست مطالب

سه شیره و چهار شیره از چه ترکیبی تشکیل شده اند ؟

حتما شما هم در مورد خواص اعجاب انگیز این  محصول بی نظیر چیزهای زیادی شنیده اید. ما در این مقاله سعی داریم تمامی خواص و همچنین مضرات این ترکیب را بررسی کنیم. سه شیره و چهار شیره ارگانیک و طبیعی باید بدون مواد نگهدارنده و شکر باشد.

سه شیره از شیره انگور ، شیره توت و شیره خرما تشکیل شده است. اگر به این ترکیب خارق العاده شیره انجیر را هم اضافه کنیم ، چهار شیره تشکیل میشود. ابتدا باید بدانیم که شیره چگونه تهیه میشود و آیا ارزش غذایی شیره به اندازه خود محصول میباشد یا خیر ؟

روش تهیه شیره چگونه است ؟

روند تولید شیره تمامی میوه‌ها تقریبا به یک شکل میباشد. شیره توت ، شیره انگور ، شیره خرما و شیره انجیر از همین روش به دست می آیند. برای استخراج شیره از انواع میوه‌ها ابتدا آب آن‌ها را می‌گیرند و سپس این آب را با کمک حرارت، کم‌کم غلیظ می‌کنند. عمل حرارت دهی و تغلیظ تا زمانی که قوام شیره به اندازه دلخواه درآید، ادامه پیدا می‌کند. شیره در مقایسه با میوه به دلیل اینکه عصاره میوه میباشد، دارای کالری و مواد موثره فوق العاده بالاتری میباشد و مصرف مقدار اندک آن به اندازه مصرف کل میوه موثر است.

چگونه شیره خوب را تشخیص دهیم ؟

۱ – نیازی نیست شیره در یخچال نگهداری شود. چنانچه شیره در بیرون از یخچال کپک زد و یا ترش شد، بدانید که آن شیره آبکی بوده و از کیفیت مناسب برخوردار نیست.

۲ – تقریبا دارای رنگ شفافی میباشد و مهم تر اینکه نباید خاک آلود باشد.

خواص سه شیره و چهار شیره

خواص سه شیره و چهار شیره :

درمان کم خونی و فقر آهن

اولین ، مهم ترین و بزرگترین خاصیت این محصول درمان کم خونی و فقر آهن میباشد. سه شیره و چهار شیره حاوی آهن است و می تواند از بروز کم خونی پیشگیری کند. این ماده ی غذایی حدود یک سوم از نیاز روزانه ی بدن را به آهن تامین می کند. هر کدام از این شیره ها، جداگانه دارای خواص بسیار است. وقتی با هم ترکیب شود، در درمان کم خونی معجزه می کند.

آهن موجود در ترکیب مواد از مهمترین مواد خون ساز می‌باشند. جالب است بدانید جذب آهن موجود در این ترکیب غذایی به طرز شگفت انگیزی از قرص آهن بیشتر است چراکه آهن موجود در قرص‌ها ظرف 24 ساعت از بدن دفع می‌شود ولی این آهن به دست آمده از سه شیره و چهار شیره به خوبی جذب سلول‌های بدن می‌گردد.

انرژی زا و مقوی بودن

میزان کالری و انرژی موجود در این ترکیب ، سه شیره و چهار شیره را به یک ماده غذایی مفید برای تامین کالری مورد نیاز بدن در طول روز تبدیل کرده است. استفاده از این محصول برای افراد بزرگسال و مسن باعث رفع بی حسی و کرختی میگردد. همچنین انرژی مورد نیاز کودکان و دانش آموزان را تامین کرده و از همین رو قدرت یادگیری و فعالیت آنها را افزایش میدهد.

خواص انرژی زا بودن سه شیره و چهار شیره

آیا مصرف سه شیره و چهار شیره باعث افزایش وزن میشود ؟

چنانچه از وزن متعادلی بهره میبرید توصیه میکنیم به اندازه اعتدال از این محصول استفاده کنید و نیازهای بدنتان را مرتفع کنید. اما اگر از لاغری مفرط رنج میبرید مصرف سه شیره و چهار شیره به همراه ارده در وعده صبحانه و همچنین یک ساعت و نیم بعد از هر وعده غذایی توصیه میشود. این ترکیب به شدت در اضافه کردن وزن موثر خواهد بود.

خواص انرژی زا بودن و افزایش وزن سه شیره و چهار شیره

مصرف سه شیره و چهار شیره در دوران بارداری توصیه میشود ؟

مصرف چهار شیره در دوران بارداری یکی از خوراکی هایی است که حتماً باید در برنامه غذایی هر خانم بارداری قرار بگیرد. از مهمترین فوایدی که در این محصول وجود دارد این است که به بهبود کم خونی و از بین رفتن نفخ کمک ویژه می کند و همچنین انرژی زایی قوی است. قند موجود در سه شیره و چهار شیره بسیار بالا بوده و مادران مبتلا به دیابت بارداری بایستی در مصرف آن احتیاط کنند.

سایر خواص :

منع مصرف سه شیره و چهار شیره

به گفته یک متخصص تغذیه اگرچه شیره انگور، بدن را تقویت و به رفع ضعف عمومی کمک می‌کند اما مصرف آن بر خلاف ادعای برخی از فروشندگان، برای دیابتی‌ها مضر است و برای افرادی با اضافه وزن بالا و همچنین گرم‌مزاجان محدودیت مصرف دارد. همچنین دکتر عین‌الله ولی‌زاده با اشاره به اینکه چهار شیره طبع گرمی دارد و خوردن زیاد آن به افرادی که دارای طبع گرم و خشک هستند توصیه نمی شود. افراد مبتلا به فشار خون، کلسترول و تری گلیسیرید بالا و همچنین افرادی که دارای اضافه وزن هستند بایستی از زیاده روی در مصرف سه شیره پرهیز کنند.

طریقه مصرف سه شیره و چهار شیره چگونه است ؟

بستگی به هدفی که از مصرف این محصول دارید ، نوع مصرف هم متفاوت خواده بود. اگر برای رفع لاغری میخواهید شروع به مصرف کنید روش اول را توصیه میکنیم. و اگر برای مصرف معمول  و رفع نیازهای بدن بدون نگرانی برای چاق شدن روش سو را توصیه میکنیم.

روش اول : در افراد بزرگسال هر ۸ ساعت یک قاشق غذاخوری و کودکان یک قاشق مرباخوری مصرف شود.

روش دوم : میتوانید بسته به ذائقه خود دو تا سه قاشق غذاخوری سه شیره را در یک لیوان آب حل کرده و یک قاشق غذاخوری گلاب یا عرق بیدمشک را به آن اظافه کنید تا به صورت شربتی بسیار خوشمزه و خوش طعم درآمده و سپس مصرف کنید.

روش سوم : میتوانید مخلوط فوق را با ارده مخلوط و در وعده صبحانه میل کنید.

بسیار مقوی است و برای کسانی که بر اثر یک بیماری طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده اند، بسیار مفید است. شیره انگور ضعف عمومی بدن را معالجه و بدن را تقویت می‎کند. شیره انگور درست مانند خود انگور مقدار قابل توجهی ویتامین «آ»، «ب» و «ث» دارد و در ضمن ضد نفخ هم هست،

خوردن شیره انگور مخلوط شده با کمی پودر زعفران، برای رفع هم و غم، غضب شدید و ضعف اعصاب بسیار مفید است، مفید برای درمان کک و مک، همچنین شیره انگور در بدن باعث دفع اوره و مقداری از اسیدهای غیر مفید بدن می‎شود، پاک کننده بقایای غذاها در روده و معده می‎دانند، شیره انگور محرک اعمال کبدی می‎باشد و به خون‎سازی کمک می‎کند، شیره انگور و خرما، هر دو تسکین دهنده دردهای روماتیسم و امراض شریانی و وریدی هستند.

قند موجود در توت سفید برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد. این میوه خوشمزه دارای آنتی‌اکسیدانی به نام آنتوسیانید است. آنتی‌اکسیدان موجود در این میوه فواید بسیاری برای سلامتی دارد که یکی از آنها کاهش میزان کلسترول بد خون و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است. نقش دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها پیشگیری از سرطان است، به همین دلیل مصرف توت برای پیشگیری از سرطان توصیه می‌شود.

توت سفید حاوی فیبر فراوانی است، به همین دلیل ملین خوبی است. توت در سهل کردن جریان ادرار نیز نقش دارد، مصرف این میوه وزن را کاهش می‌دهد. توت حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین c و آهن است، از این رو مصرف آن برای کسانی که کم‌خونی دارند توصیه می‌شود، ویتامین A موجود در توت باعث رشد ناخن‌ها و تقویت چشم می‌شود.

همان خواص خرما را دارد، حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعده‌ی صبحانه باعث فعال شدن سلول‌های عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد می‌شود. شیره خرما، تسکین دهنده‌ی دردهای روماتیسمی و امراض شریانی و وریدی هستند.

سه شیره و چهار شیره را از کجا بخریم ؟

برای تهیه این محصول میتوانید به فروشگاه های مورد اعتمادتان در سطح شهر و یا از وب سایت اکسیر حیات به صورت آنلاین خریدادری کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.