تموز احد و ثلثون یوما فیه شده الحراره و تغور المیاه و یستعمل فیه شرب الماء البارد على الریق.
تموز سى و یک روز است. در این ماه حرارت شدید میشود و آب کم میگردد در این ماه آب سرد ناشتا بیاشامند.
طب الرضا علیه السلام / ترجمه/ص: 146
توضیح حدیث شریف :
یکى از نوامیس عالم طبیعت ناموس عکس و انعکاس است. بنا و دوام خلقت بر مبناى اعتدال میباشد قانون تعاکس چیزى است که اعتدال وجود را حفظ میکند وقتى هوا سرد مىشود بدن شما گرمتر از اوقات دیگر است عکس العمل سرماى خارج گرماى بدن شما است تا حرارتى معتدل در مزاج بماند و جان ما از بین نرود و هنگامى که هوا خیلى گرم مىشود بدن ما سردتر از مواقع دیگر است تا تعادل مزاج برقرار بماند این همان قانون تعاکس میباشد که در طبیعت خود بخود اجرا میگردد. آب سردى که ناشتا خورده مىشود عکس العملش ایجاد حرارت بیشترى است در معده ما و انعکاس حرارت فوق العاده معده سرد شدن ظاهر بدن ما است و این عمل در فصل گرماى زیاد و ماه تموز بهترین کمکى است که شخص بطبیعت میکند. خوردن آب سرد در حال ناشتا: یکى از خدمات طبیعت در مبارزه با گرمى هوا عمل تعریق است، حرارت خارج مایعات بدن ما را تبخیر میکند و از مسامات بدن خارج میسازد، قطرات کوچک و ریزى که بنام عرق روى پوست بدن ما جمع مىشود در جریان هوا سرد شده بدن ما را خنک میکند. آب سرد چون بهتر و سریعتر تبدیل بعرق مىشود و غدد ترشحى تعریق را زودتر تحریک میکند نوشیدن آن در تابستان خیلى مفید است. همان طور که توصیه شده براى گرفتن نتایج طبیعى آن باید ناشتا بود زیرا اولا معده خالى محتاج بفعالیت نیست و غدد مترشحه معدى بکار نیستند در نتیجه غدههاى تعریقى فرصت و نیروى بیشترى در عمل خود پیدا میکنند. ثانیا وقتى که معده پر باشد نوشیدن آب سرد نه تنها تولید حرارت نمىکند بلکه در طبخ معده سوء دخالت کرده و کار هضم غذا را بتأخیر مىاندازد بسا موجب ثقل و سدههاى رودى مىشود. از فواید دیگر نوشیدن آب سرد در حال ناشتا تحریک اشتها است و این نتیجه بر اثر قلع مواد صفراوى است که ایجاد تهوع (حالت قى) مختصر آن را انجام میدهد. از فایدههاى دیگر آن تقویت معده است و این نتیجه همان عکس العمل زیاد شدن حرارت غریزى معده و تحریک غدههاى اوست آب سرد را در تابستان ناشتا بنوشید تا عطش شما تخفیف پیدا کند و این نتیجه یک سلسله عملیات شیمیائى است که از جمله آنها تولید نفرت از آب و قلیائى شدن خون میباشد.